本书为中国电力出版社1997年出版的由薛祖绳、周云龙合编的《工程流体力学》教材的第二版。修订后的教材保留了原教材的基本内容，并根据需要对教材的内容和体系进行了一些必要的调整。删去了液体表面性质、水位计的基本原理等内容。在各章中均增添了一些新内容，例如流体力学的任务及发展概况、浮体与潜体的稳定性、动量矩方程、液体的空化和空蚀现象、水击现象等。同时各章均增添了例题、复习思考题、习题以及英文习题。对教材章节作了某些调整，不可压缩流体二维边界层单独列一章。为了使读者掌握流体力学的英文专业词汇，在附录中列出了流体力学词汇（部分）英汉对照。附录中还列出了流体力学中常用的单位制换算对照表。调整后的教材内容和体系更加符合专业教学需要。