今朝蒙山顶 茶香更醉人

　　名山县是四川省西部的一个边远山区县，该县新近落成的茶叶检测中心却占地约０．７公顷、建筑面积达３０００多平方米，“羡煞”了许多同行。这与该县大力发展农业标准化工作是分不开的。

　　名山县山高林密，其得天独厚的海拔高度、土壤、气候等构成了适宜优质茶生长的自然生态环境，素有“仙茶故乡”的美誉。“扬子江中水，蒙山顶上茶”名扬中外，千古流传。茶叶从历史上就是这个农业大县的主要经济支柱。但由于低产茶占多数，经营管理粗放，１９９７年前茶农人均年收入仅８２元。那时“农业标准化”对于名山农民来说是个从没听说过的名词。

　　为了改变传统的种植、管理方式，名山县质量技监局担负起推广茶叶标准化的重任。在摸清了全县茶业的情况以后，该局充分发挥自身优势，按照茶叶标准化示范区《实施方案》的要求，在农业等有关部门协同下，编制完成了包含茶叶基地建设、种子、种苗和栽培、病虫害防治、产品分等分级、包装、标志等５６项茶叶标准体系，发布实施了《蒙山茶综合标准》。其中，该局发布实施的《中小叶茶树良种苗木标准》、《高产优质茶园栽培技术规范》、《无污染生态茶园栽培技术规范》等１２个科技含量较高、操作性很强的地方标准，在项目示范区切实起到了示范推广作用。该局在贯彻《中小叶茶树良种苗木标准》中研究总结出的《茶树快速高产育苗方法》，取得了显著的经济效益和社会效益，受到各级领导、茶技人员和茶农的一致好评，现已申请专利。

　　２００１年，在“蒙山茶”成为我国西部地区第一个原产地域保护产品之后，该局根据《原产地域保护规定》及相关规定，又主持起草制定了《蒙山茶》国家标准，通过国家质检总局专家组严格评审，于６月１日起正式实施。《蒙山茶》国家标准的实施，标志着该县以茶叶等级标准为重点，国家标准、地方标准和企业标准相配套，涵盖茶叶产品产前、产中、产后全过程的质量标准体系已形成。

　　茗山茶叶公司是该县数一数二的企业，说到农业标准化，该厂总工程师王一苏赞不绝口：“农业标准化不仅使我们有了优质的鲜茶原料，也大大提升了我们的管理水平和产品质量，因为我们现在从工艺流程、技术规范到科技革新等，都是严格按照《蒙山茶》国家标准来执行，企业在有章可循的同时受益匪浅，从２００１年以来，我们每年都是以翻番的速度发展。”

　　一位乡长告诉记者：“标准化对我们的帮助真的很大。现在在市场上听说是标准化种植的名山茶叶，价格都要高一些。过去茶叶时有滞销，但现在供不应求，畅销国内外，许多外地客商还主动上门坐等收购。”

　　如今，茶叶农业标准已深深扎根在全县农户心中。茶叶产业化规模不断扩大，已成为全县农村经济的主导产业之一，成为农民脱贫致富的主要骨干项目。