5月14日,经福建省质监局申请,全国茶叶标准化技术委员会批准在福建成立全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组。这是继白茶、乌龙茶工作组之后,在福建省落户的又一个全国性茶类标准工作组,标志着该省茶产业标准化影响力提升到一个新高度。
福建省作为中国红茶的发源地与主产省,近年来红茶产业迅猛发展,形成较为明显的产业优势、技术优势和龙头企业优势。为加快红茶标准体系建设,进一步规范红茶种植、加工、外贸和销售,全面提升红茶标准化生产水平和产品质量,充分发挥标准化在红茶产业发展壮大中的积极作用,切实提升福建省红茶标准话语权,要积极争取红茶工作组落户福建。为此,福建省质监局努力争取国家标准化委员会的重视和支持,主动协调联系川红、湘红、滇红、桂红、苏红等我国红茶主产区企业,积极开展筹建红茶工作组的各项工作,在较短时间内取得了实质性进展。
全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组作为从事红茶领域全国性标准化工作的技术组织,主要负责红茶领域国家标准的制修订工作。来自福建、湖南、广西、四川、云南、江西、上海、浙江、江苏等全国著名红茶企业,福建农林大学,华南、安徽、四川农业大学,国家茶叶质量监督检验中心,福建省农科院等高校、科研、检测机构近30名茶专家担任红茶工作组成员,秘书处承担单位为福建新坦洋茶业(集团)股份有限公司。