近日,天津检验检疫局与31家生产出口食品卫生注册企业签订了《企业安全质量承诺书》。此举旨在将专项整治行动效果长期化,强化企业树立“产品质量第一责任人”的意识,加强企业的“自检自控”能力,确保出口食品安全。
在《出口食品生产卫生注册企业安全质量承诺书》中,31家企业向社会做出五项承诺。一是,生产加工活动诚信守法,不弄虚作假,严格遵照国家有关法律法规、进口国食品卫生要求和注册申报的管理体系文件生产加工出口食品;二是,严格按国家有关规定使用食品添加剂、添加物,且使用的添加剂在检验检疫部门备案,加强对购入的原辅料的检验和管理,不使用有霉变、腐烂、农兽药残留超标的原辅料加工食品,不收购、使用来自非备案基地的原料;三是,对企业所属备案基地实施有效管理,在养殖、种植过程中不使用国家禁止使用的农药、兽药,所使用的农药、兽药和添加剂等符合有关规定,不超过规定限量;四是,企业不隐瞒涉及产品收购、加工过程的卫生隐患和国外对产品不良信息的反馈;五是,如违反以上承诺,企业自愿接受检验检疫机构的处罚并承担由此而引发的一切责任。