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上海出台农家乐旅游服务质量等级标准

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春意盎然,万象更新,正是外出旅游的大好时节。上海市质量技监局4月26日发布了《农家乐旅游服务质量等级划分》地方标准,为正在上海日益兴起的农家乐旅游增设了一道质量安全保障网。

  农家乐是指以农民家庭为接待单位,利用田园景观、自然生态、农村文化及农民生活等资源,以农业体验为特色的吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐的乡村旅游活动。农家乐旅游在上海兴起时间虽然不长,但从总体上看形势很好。

  为此,上海市质量技监局组织有关专家制定了《农家乐旅游服务质量等级划分》地方标准。

  该标准属推荐性地方标准,以旅游服务的环境、建筑、设施设备、服务管理水平和活动项目为基本依据,将农家乐旅游服务质量由高到低分为三星级、二星级、一星级三个等级,并从基本条件、住宿、餐饮、活动项目和组织管理等5个方面提出具体标准和要求。

  在活动项目方面,该标准列举了赛龙舟、摔跤、跑马、射箭、斗牛、歌会、灯会、农户婚嫁迎娶、节庆礼仪、刺绣、草编、竹编、木雕、石雕、泥塑、面塑和农民画等17个民俗文化活动项目,以及耕作、插秧、除草、收割、扬谷、脱粒、舂米、推磨、施肥、育苗、栽培、纺纱、织布、踏水车、垂钓、捕捞、养殖、放牧、采摘、挤奶、打油菜、吊井水、摸螺、拾贝、挖笋和狩猎等26个参与性农事活动项目。

作者:姚明光 来源:中国质量报 发布时间:2004年04月30日
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